Track Sieve/plan/Roundcube files and update move log

- Add financ.sieve, plan.md, roundcube.txt to version control
- Update verplaats_log.json after backup dry run
- Gitignore codex.session session file

plan.md

@@ -0,0 +1,32 @@
+  ---
+  Plan
+
+  Fase 0 — Download (jij voert uit)
+
+  Draai python download_mailbox.py in de projectmap. Het script:
+  - vraagt om je e-mailadres + wachtwoord (lokaal, gaat niet via mij)
+  - downloadt alle mappen en mails naar mailbox/<mapnaam>/<id>.eml
+  - is herstart-safe: al gedownloade mails worden overgeslagen
+:q
+  Fase 1 — Overzichten (ik maak na download)
+
+  1. Mailinglijsten — via List-ID / List-Unsubscribe headers; per lijst: volume, laatste mail, advies (afmelden / houden)
+  2. Facturen in mailbox — PDF-bijlagen + mails met factuurtermen; per afzender gesorteerd
+  3. Factuurlinks — mails die verwijzen naar een portaal ("bekijk je factuur op..."); per website
+  4. Prullenbak-kandidaten — auto-notificaties, lege threads, doublures, oude nieuwsbrieven
+
+  Fase 2 — Mappenindeling + mailrules (ik stel voor na analyse)
+
+  Op basis van wat ik in de mailbox aantref, maak ik een voorstel voor:
+  - een logische, intuïtieve mappenstructuur (bijv. Financieel / Projecten / Abonnementen / Archief)
+  - server-side mailrules (Sieve-formaat, het meest gangbare bij IMAP-providers) om inkomende mail automatisch te sorteren
+
+  Fase 3 — Scripts (ik schrijf, jij voert uit op echte mailbox)
+
+  - Unsubscribe-script — per mailinglijst: mailto of HTTP List-Unsubscribe aanroepen
+  - Opruim-script — geselecteerde mails via IMAP naar Trash verplaatsen
+  - Factuur-plan — per website een aanpak voor geautomatiseerd ophalen (login-flow, download-URL)
+  - Mailrules-implementatie — instructies of script om de Sieve-rules op de server te zetten
+
+  ---
+